餐饮部经理
8千-1.2万
停止招聘
发布于 2023-12-07
餐饮部经理
8千-1.2万
丽江 | 3年以上 | 中专 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1.负责餐饮服务行政管理工作,制定并实施餐饮的所有经营计划;

2.负责完成部门营业收入指标和利润指标;

3.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学;

4.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务;

5.健全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理;

6.负责部门员工的培训工作,提高部门服务质量。

岗位要求:

1.大专以上文化程度,2年以上同岗位经验;

2.精通本部门的业务知识,熟练掌握中、西餐、宴会的技能及管理知识;

3.熟悉酒水采购、储藏和餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,协调餐饮服务的管理工作;

4.掌握各种酒水产品配方等,严格控制部门成本消耗;

5.具有组织领导工作能力,对工作充满热情与激情。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
语言能力:英语-精通
计算机能力:熟练
年龄要求:28-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
云南省丽江市玉龙县白沙镇
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职位联系人
Alice Zhang
人力资源经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
第一家Hylla Vintage Hotel坐落在丽江玉龙雪山脚下,俯视整个白沙坝区。20公顷度假用地被丛林、溪水和田园环绕。建筑犹如自然村落聚集又独立,尖货文化、自然农场、野奢户外、身心艺术等不同文化组团在其间生长。 Hylla Vintage Hotel所在的「解脱林」区域,山水深幽、林木丰茂,更是自古以来便备受贵族青睐的风水宝地。北为玉龙雪山,南为芝山,一山似龙,一山似凤。统治丽江470余年的明代木氏土司选此龙凤呈祥之地,建设王府与别院群落,亦取其左青龙右白虎之势。这里的屋角壁垣,见证了木府家族的历史风云,还有徐霞客与纳西王的深情厚谊。Hylla Vintage Hotel的诞生,继承了木氏家族的情感根源,也是这片遗珠宝地的价值再发现。 Hylla Vintage Hotel 用独特的自然美学,重新定义奢华度假方式。从打造探索身心边界体验出发,酒店集生态旅游、艺术交流、国际文化、教育展览为一体,融合了自然身心修习、文化艺术活动和度假出行体验,将这里打造成为高品质生活院落与世界级新型文化社区,让合适的那群人找到内心与身体的理想归处。
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