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岗位职责
1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;
2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;
3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作;
4.安排布置并督导下属人员的正常工作;
5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;
6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;
7.与其他部门沟通、协调、密切配合;
8.加强对员工的培训工作、提高员工素质。
岗位要求
1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;
2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;
3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;
4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
格拉迪酒店位于惠州新核心区、南部新城的金山湖繁华地带,紧邻惠州印象城、沃尔玛乐世界购物中心、华润万象天汇、奥林匹克体育中心等地标,距离惠州机场18km,惠州火车站12km,交通区域优势明显。距离国家5A景点惠州西湖仅6.5km,红花湖景区7km,惠州植物园8km。惠州格拉迪是集商务出行,休闲度假为一体的精品商务酒店。酒店拥有各类豪华舒适的客房117间,环境安宁静谧,具有北欧现代简约风格并融合客家情怀服务。配有高端舒适的自助西餐厅、多功能会议中心、别具一格的棋牌室、器材完备的健身中心、轻松休闲的露天吧以及设备齐全的自助洗衣功能等。热情的小伙伴们将为您提供至情至礼的情怀服务,格拉迪酒店是您在惠州出行的不二选择。