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岗位职责
1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。
2.清洁并擦亮所有器皿。
3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
4.添加所需的布品及操作设备。
5.从仓库内领取物品。
6.根据标准的手册来完成服务工作。
7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。
8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
岗位要求
1.高中学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。
2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。
3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。
4.身体健康,仪表端正。
戴维钻石酒店位于历史文化名镇之称的象山石浦镇,北承石浦古城,南接花岙石林,东临“亚洲第一钓场”——渔山,面朝大海,与东门岛遥相呼应。 酒店由宁波勤发置业有限公司投资兴建,按豪华、智能、绿色的理念设计打造,整体建筑呈钻石形状,体现了酒店与宾客的豪华尊贵。酒店总建筑面积5万平方米,主楼高12层,拥有各类豪华舒适的客房232间套,兼具风味包厢、自助餐厅、多功能宴会厅、棋牌室、健身房,以及多业态的裙楼商铺,超1800平方米的露天内庭院,为石浦首个酒店商业综合体,是旅游、商务、亲子、休闲的上佳之选。