1、积极落实总经理下达各项工作任务,100%完成各项经营指标。
2、确保餐饮部和宴会部完全地依照五星酒店服务程序及运作标准。
3、制订每个餐厅的年度预算,并带领团队对本部门的收益负责。
4、做好成本控制,合理控制各项支出,保证经营利润收益最大化。
5、与总经理、行政总厨、销售总监据市场情况制订年度推广计划。
6、国际视眼区域操作理念,打造英式管家服务,保持服务高标准。
7、协调与各部门良好沟通,出色完成各项接待,提升宾客满意度。
8、确保员工的稳定性,营造员工和谐氛围,控制员工流失率。
9、对本地和国际的行业发展和活动要有预知性,定期向总经理室提出经营思路。
10、熟悉财务知识(收入、成本、开支、预报、预算能力)
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
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温州君廷酒店处于瓯海高铁新城中心区的核心地段。周边交通、路网十分完善,非常便利。动车南站、S1/M1轻轨总站、温丽高速、甬台温高速入口、瓯海大道等主要的城市交通枢纽就在边上,特别是瓯海大道贯穿温州三区,瓯海、鹿城、龙湾直达机场。君廷酒店管理集团在全球都有酒店分布,英国、加拿大、美国、中国共计有104家分店。酒店定位、品质及服务的理念等都按照国际五星级的标准定制。温州君廷酒店高达160米共有42层,建筑面积8.3万方,拥有各式客房779间,是目前温州客房规模最大的按照五星标准建筑的酒店。酒店采用新古典主义的建筑风格,华贵典雅,时尚与现代结合的建筑立面,经久耐看,酒店融合中西方建筑文化艺术。酒店共有3000多平的宴会中心,可同时容纳1500人用餐,其中有可容纳60桌的无柱宴会厅,是婚礼宴会的首选。酒店二楼设有塞纳宫全日餐厅,3-5楼设有高档包厢及宴会厅,君廷提倡经典的“餐饮文化”,精致的菜肴、雅致的环境、诚挚的服务“三位一体”,让您大感“不虚此行”。酒店还设有商务会议室,SPA 、健身房、180度景观恒温无边界泳池,精品店,各种豪华配置给您提供不一样的入住体验。