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外派地点:攀枝花
任职要求:
1.具有10年以上星级酒店餐饮或高端社会餐饮工作经验,5年以上管理经验;
2.精通中餐和西餐菜肴的制作特点;熟悉食品卫生和预防食物中毒的知识。
3.熟悉各种食品原料的产地和季节特点;精通各国酒水的质量标准、制作特点、产地与年限。熟悉各种酒水的服务与技巧。
4.熟悉各种餐饮服务方法与技巧,具备餐厅筹划能力,餐饮服务设计能力。
6.有较强的沟通协调能力,人际关系处理能力,宏观筹划能力。
7.政治觉悟高,拥有丰富的政务、商务接待经验。
经营范围:酒店管理;物业管理;项目投资(不得从事非法集资、吸收公众资金等金融活动);商品批发与零售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)