工作地点:鸿恩寺森林公园融景酒店
【岗位职责】
1.负责餐厅班次的日常服务及管理, 规范服务员标准。
2.严格管理餐厅的设备、物资、及酒水账务,负责餐厅的物资及酒水管理。
3.负责餐厅服务规范和工作流程的贯彻实施。
5.检查餐厅营业,做好餐前、餐中、餐后的准备服务和收尾工作。
6.协助餐厅经理对下属进行日常的基本培训。
7.负责餐厅的日常员工考勤及加班汇总等工作。
8.做好餐厅的安全和防火工作。
9.不定时向经理和厨师长反馈食品、服务方面的信息。
10.其他上级要求完成的工作。
【岗位要求】
1.具有品牌酒店至少2年以上餐饮领班岗位工作经验。
2.精通服务流程。
3.良好的仪容仪表。
4.团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
西部金融培训学院位于重庆市江北区铁山坪森林公园内,海拔约500米左右,周边森林环绕,景色幽谧怡人,商业配套齐全,交通组织方便。(轻轨站4号线唐家沱站,车行不到10分钟;离重庆国际博览中心、重庆江北国际机场、重庆北站北广场、渝中区朝天门洪崖洞车行约30分钟) 学院主要分为两个区域:一是西部教育培训学院(D区),该区域占地面积49000平米,总建筑面积15335平米,建成后预计可同时容纳约542人的培训教学及173人住宿。二是中共重庆市江北区委党校(E区),该区域占地面积25600平米,总建筑面积27660平米,建成后预计可同时容纳约850人的培训教学及341人住宿。两个区域直线距离约1.4公里,车行距离约1.8公里,同时两个区域后期可按照每次培训量的大小、标准需求不同进行联合使用。