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1、全面的食品/酒水/服务技能。
2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。
3、控制和确保指定区域正常运营。
4、安排好员工的工作和工作时间严格控制好人员成本但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。
5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。
6、确保和其它部门做好沟通。
7、举行/参加餐饮部及部门会议。
8、确保器皿及用具的正常使用和清洁以便延长使用寿命。
9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。
10、更新每日报表并每日提交部门领导。
11、关于公司的重要策划要与员工商讨。
12、为自己和团队设定认可部门目标团队代表在酒店中是不可缺少的。
13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。
14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。
15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量确保必要的培训促销技能等。
16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。
17、参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。
18、每周把员工排班表/培训计划上交到公司。
19、组织全体员工积极的团队建设活动。20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念表现力/规律
工作地点:杭州余杭区径山镇;
工作时间:月休4天,非固定工时制;
提供免费三餐、包住宿。
一个依托于御风集团产业平台的实力派,中国疗愈生活主张的引领者,以谦逊的姿态融入极致的自然环境之中,为追求沉静的来访者,提供一个回归本心的疗愈秘境。不是居诞生于2017年,秉承“一念放下,万般自在”的核心理念,通过极致的自然环境、禅意的建筑空间、身心灵疗愈的体验三个维度,触动到访者的内心世界,实现“身体向自然、精神向内心”的双向回归。不是居始终以专业的管理和服务,打造有深度的身心疗愈体验,服务每一位不是居的到访者,正逐步发展成为以“身心疗愈”为特色的中国文旅行业顶级IP。