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岗位职责
1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
2.对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力
3.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变
4.在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
5.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
6.保持操作台的干净和整齐。
7.和厨房保持有效的沟通。
8.为团队准备培训课题。
9.良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
10.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
11.准备每周排班。
12.在经理缺席期间负责运营。
13.接受餐厅经理安排的其它工作。
岗位要求
1.通晓中餐烹饪,至少2年的餐饮运营经验。
2.至少1年以上的同岗位工作经验。
3.良好的运营和管理技能。
4.良好的仪容仪表。知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。
Hangzhou Suns Hotel 笙酒店,等你归来 住宿不仅仅是旅途中的下榻之处,更是一个多元的社交场所,酒店结合所在地的文化,用绿色的生活方式,赋予每个人自由而活力的状态,多趣而丰富的旅宿记忆。 酒店紧邻EAC欧美中心及黄龙核心商圈,距离西湖景区仅3公里车程,酒店由中国美院陈涛教授操刀,融合自然、艺术和人文的元素,与杭州的繁华都市交相辉映,打造时尚、自然生活方式的酒店品牌。 酒店紧邻EAC欧美中心及黄龙核心商圈,距离西湖景区仅3公里车程。