【岗位职责】1.在砧板主管的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按砧板主管分工,完成散点,宴会的菜品制作任务。3.配合砧板主管管理员工及完成安排的工作。【岗位要求】1.2年以上同岗位工作经验,熟悉饮食的工作规范和要求。2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。3.具备一定的语言表达能力。4.工作有责任心,做事认真负责。
【岗位职责】
1.在砧板主管的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。
2.按砧板主管分工,完成散点,宴会的菜品制作任务。
3.配合砧板主管管理员工及完成安排的工作。
【岗位要求】
1.2年以上同岗位工作经验,熟悉饮食的工作规范和要求。
2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
3.具备一定的语言表达能力。
4.工作有责任心,做事认真负责。
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