餐饮副总监
1.5万-2万
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发布于 10-31
餐饮副总监
1.5万-2万
儋州 | 8年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位内容:

1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。

2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。

3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。

4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。

5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。

6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。

7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。

岗位要求:

(一)年龄范围在32-45,性别不限,全日制大专学历以上;

(二)具有战略思考能力、分析判断、逻辑思维能力、组织领导能力和团队协作力;

(三)成熟稳重、责任感强、积极进取、善于思考

(四)英语熟练

(五)国际联号经验优先

其他要求
年龄要求:32-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
白马井镇海花岛1号岛
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该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 2000人以上
    规模
  • 国内上市公司
    企业性质
梦幻城堡,乐享童趣!欧堡酒店由森林城堡、海洋城堡、沙漠城堡、冰川城堡4座不同自然主题的欧式城堡连接而成,每座城堡呈“Y”字形,平面与场地竖向精妙的组合,令每间客房都拥有绝佳景观视野。可呈献四种风格迥异的生态旅居体验,并为客人提供差异化自然居住环境、亲子趣味家庭房等定制化的度假产品选择及高性价比的高星级度假生活方式。酒店拥有5121间客房,规模体量位居亚洲单体酒店前列,也是最大的自然主题酒店,可容纳万名游客同时入住,也是大、中、小型不同档次、不同类型和规模的会议会展目的地。
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