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岗位职责
1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。
2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。
3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。
4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。
5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。
岗位要求
1、有同岗位工作经验1年以上。
2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。
3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。
4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。
5、身体健康,仪表端庄。
石家庄柏润酒店有限责任公司隶属于石家庄财茂投资开发有限责任公司,由石家庄国控集团全资控股,委托天府明宇商旅有限公司运营管理。 酒店位于高新区火炬广场东侧,地理位置优越,交通便捷,是一家标准四星级政务会议接待酒店。酒店拥有169间豪华客房,23间大、小多功能会议室,其中含5个会见厅、1个独立阶梯报告厅及1个无柱大型多功能厅,酒店大宴会厅可同时接纳100桌餐宴会及会议。酒店设有全日餐厅、怡品堂中餐厅、珍鲜坊小火锅特色餐厅,可同时满足1000余人用餐。