中餐凉菜厨师
7千-9千
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发布于 12-23
中餐凉菜厨师
7千-9千
北京 | 3年以上 | 学历不限
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职位福利
职位描述

岗位职责:
01.协助部门主管清点收货本档口所需原材料、调料,按标准严格验收食材质量。
02.根据预订情况及厨师长和主管安排,准备食材及用具,做好开餐前的准备工作。
03.协助部分热销菜品根据经营情况进行预制,按照标准提前检查备货加工。
04.协助部门主管做好盘点整理本档口冷藏(冻)柜工作,会计算和控制成本.
05.按要求制作相应的标准菜品,不得私自改动菜品。
06.合理利用食品原料,定量、定质、减少损耗、降低成本。
07.工作期间保持本档口干净、整洁,正确使用和维护本档口设施设备。
08.发现问题及时向厨师长进行汇报,不得造成上菜速度慢,使顾客进行投诉。
09.热爱本职工作,注重职业道德,自觉维护餐厅的声誉。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
碧朗湾健康产业集团
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职位联系人
张小姐
HR
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 休闲娱乐业--会所
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
 面对都市人群对美丽、健康、长寿等追求,北京碧朗湾健康产业集团以客户的全方位健康体验为核心,整合康养中心、健康公寓、康养度假村、物业管理、学前教育、母婴护理、健康养老、健康科技等综合业务板块于一身,致力于提供全家全生命周期所需的高品质健康服务及产品。碧朗湾康养中心,作为集团核心技术驱动板块,怀揣着对科学与品质的坚持,凝聚康养行业顶尖人才,在国内首创一站式康养中心,创新融合营养餐厅、水疗SPA、体能训练、运动康复、家庭医生和医疗美容六类健康生活服务及医疗解决方案,重新定义健康管理,以期为为社区居民除了工作及家庭之外的首选健康生活空间。
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