餐饮部经理
1万-1.4万
停止招聘
发布于 2023-07-11
餐饮部经理
1万-1.4万
金华-磐安 | 3年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1、负责餐饮部运营及行政管理工作,制定并实施经营的所有计划。
2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。
3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。
4、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。
5、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。
6、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。

7、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。

8、领导安排的其他工作

岗位要求
1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。
2、精通业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧等的技能及管理技巧。
3、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

4、能力优秀者,工资可面议。

其他要求
语言能力:英语-良好
计算机能力:良好
年龄要求:25-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
金华市磐安县玉山镇玉岑山居
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职位联系人
Yimi
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
       一川置业,深根华东地区地产行业 30 余年的浙江家族企业,以建筑水准闻名。集团业务涉及地产、酒店、新能源、康养健身、影视投资等,资金实力雄厚。图卷酒店及图卷九号度假村位于磐安县玉山镇,旅游资源丰富,景点颇具观赏价值,具有清、秀、奇、险、野、幽、特之特色,是一处集野营探险、旅游避暑、森林保健的理想场所,是集度假酒店、餐饮、休闲、会议为一体的综合度假区。       图卷酒店及图卷九号度假村,一幅高山图卷,一处隐世之所。与您相遇在这云上移叠城市,一同打开五感,融入自然。享受山上人间,山水之间的纯粹与自在。在这里,不但可以体验到关怀备至,独一无二的奢华服务;亦能够品尝到精心甄选,健康有机的珍馐佳肴。探索山涧林荫小径,或享受一场极致呵护的水疗项目,这里有适合所有年龄段的精彩活动,我们将全力以赴为您带来难以忘怀的度假时光。75栋云上宿居及百余间豪华客房,拥有可容纳200人用餐的全日制餐厅和各式特色餐厅,1000平室内儿童乐园,院线电影,休闲娱乐的酒店棋牌室,琳琅满目的商业街店铺,是家庭度假的不二之选。       目前我们正在积极筹备二期中,第一期已于2021年10月正式对外营业,第二期拟于2024年6月将正式对外营业,现招揽各界优秀人才,期待您的加入!
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