职位描述:
1.全面管理餐厅的出品部运作,组织部门员工制作菜品;
2.负责厨房的规划、组织管理工作,督促和协调员工之间的
合作;
3.检查食材、调料、餐具等准备工作,监督部门人员到岗
情况;
4.全面负责所管辖范围内工具、设备、设施的正常使用、清
洁和维护保养,以及工作区域的清洁卫生;
5.配合公司及上级领导安排的其他工作。
任职要求:
1.年龄23-40岁,五星级酒店西餐工作经验优先;
2.3-5年或以上西餐厨房工作经验,1年以上管理工作经验;
3.有一定的领导团队能力,解决问题能力和沟通表达能力;
4.具备优秀的厨房管理经验,热爱餐饮行业。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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一川置业,深根华东地区地产行业 30 余年的浙江家族企业,以建筑水准闻名。集团业务涉及地产、酒店、新能源、康养健身、影视投资等,资金实力雄厚。图卷酒店及图卷九号度假村位于磐安县玉山镇,旅游资源丰富,景点颇具观赏价值,具有清、秀、奇、险、野、幽、特之特色,是一处集野营探险、旅游避暑、森林保健的理想场所,是集度假酒店、餐饮、休闲、会议为一体的综合度假区。 图卷酒店及图卷九号度假村,一幅高山图卷,一处隐世之所。与您相遇在这云上移叠城市,一同打开五感,融入自然。享受山上人间,山水之间的纯粹与自在。在这里,不但可以体验到关怀备至,独一无二的奢华服务;亦能够品尝到精心甄选,健康有机的珍馐佳肴。探索山涧林荫小径,或享受一场极致呵护的水疗项目,这里有适合所有年龄段的精彩活动,我们将全力以赴为您带来难以忘怀的度假时光。75栋云上宿居及百余间豪华客房,拥有可容纳200人用餐的全日制餐厅和各式特色餐厅,1000平室内儿童乐园,院线电影,休闲娱乐的酒店棋牌室,琳琅满目的商业街店铺,是家庭度假的不二之选。 目前我们正在积极筹备二期中,第一期已于2021年10月正式对外营业,第二期拟于2025年正式对外营业,现招揽各界优秀人才,期待您的加入!