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岗位职责
1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。
2.清洁并擦亮所有器皿。
3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
4.添加所需的布品及操作设备。
5.从仓库内领取物品。
6.根据标准的手册来完成服务工作。
7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。
8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
岗位要求
1.大专以下学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。
2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。
3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。
4.身体健康,仪表端正。
中海庐山西海希尔顿格芮精选酒店是希尔顿集团的一员,在希尔顿,所有员工都被亲切称为“团队成员”,希尔顿热情好客的企业文化及丰厚的工作和旅行福利也让其成为所有员团队成员心中最热情好客的企业更因此连续四年荣登卓越职场研究所颁布的“全球最佳职场”榜单并成为唯一上榜的酒店企业。业主公司为中海地产,属于国企性质的地产公司,1979年创立于香港,1992年在香港联交所上市,2007年入选恒生挃数成份股。公司拥有38年房地产开发与不动产运营管理经验,业务遍布纽约、伦敦、悉尼、港澳及内地60余个城市,截至2016年底,公司总资产达5713亿港元,净资产达2223亿港元。荣获2017中国房地产上市企业30强第一名、卓越100榜TOP10、品牌价值卓越榜TOP10。希尔顿集团与中海地产强强联合下的中海庐山西海希尔顿格芮精选酒店,这是大中华区第三家希尔顿格芮精选酒店,也是江西省第一家希尔顿格芮精选酒店。酒店坐落于美丽的庐山西海风景区,酒店拥有110间高档别墅房间,湖光山色,美景环绕,是休闲度假的绝佳场所。出类拔萃的餐厅和酒吧、灵动的会议空间、丰富的娱乐休闲设施,让旅行度假更舒适舒心!