招聘Head Chef主厨_广州天河鼎龙希尔顿花园酒店招聘信息-最佳东方

职责内容

1.所有餐厅厨房，包括饼房、主厨房、员工餐厅厨房、外卖宴会。

2.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。

3.格按照菜谱、标准和摆盘标准。

4.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。

5.正确操作所有的设备、器具和机器。

6.必须对具有持续性的人员培训和SOP’s的提高和改善保持关注。

岗位要求：

1.高中或相等的学历，最好是专业烹饪学校毕业。

2. 更新的卫生课程。

3. 五至八年管理厨房经验，四/五星级酒店的餐厅或级别很高的个体餐厅并有3年主厨的经历。

4.具有在国际连锁酒店的相关经验。

Hilton Garden Inn is the award-winning, upper mid-priced hotel brand. With high levels of service and amenities usually only found in pricier hotels, guests count on us to help them be successful when they’re on the road. Our brand launched in 1990, and today has approximately more than 600 opened hotels located all over the world- Asia Pacific, Europe, North America, South America and the Middle East.希尔顿花园酒店是一个在中端市场里备受赞誉的高档品牌。因其值得信赖的服务与便利设施而获得成功的发展。入住的客人因其独特的建筑结构与与优质的服务而体验非凡的感受。我们的品牌始于1990年，目前已有600多家酒店，遍布于世界各地- 亚太区、欧洲、北美洲、南美洲以及中东地区。Hilton Garden Inn is always the brand representative of Energetic, passionate, fashionable, warm, friendly and pragmatic! Hilton has win “The Best Employer” award for many years.希尔顿花园酒店一直是充满活力、激情、时尚、温暖、友善、务实的品牌代表！“希尔顿全球”曾多次荣获年度“最佳雇主”。Hilton Garden Inn Guangzhoun Tianhe is the first Garden Inn brand hotel of Hilton group's in Guangzhou . it is located in No.63 North Guangzhou Avenue Tianhe District, Guangzhou nearby the CBD of Tianhe and Zhujiang NewTown.Hotel have 263 rooms, 1ADD restaurant, 1 bar and 1 function room .广州天河鼎龙希尔顿花园酒店是广州的第一家希尔顿花园品牌酒店。酒店位于广州天河区大道北63号，毗邻广州珠江新城商务中心和天河北商务中心。酒店共有263间现代舒适的客房，拥有一间富有广州本地特色为主的全日制餐厅,设计优雅大堂酒廊并备有先进的视听设备的一间会议室。Welcome to join us.“希尔顿全球”欢迎您的加入！★ 免费、温馨而又便利的员工公寓★ 丰富多彩的员工活动★ 全面的社会保险及住房公积金福利★ 优质的免费工作餐★ 集团内部酒店入住及餐饮员工价★ 免费的工服洗涤服务★ 舒适的免费洗浴设备★ 每周双休，享受国家法定假日和年假★ 为每位团队成员量身定制培训课程和发展计★ 希尔顿网络大学免费课程★ 国内外姐妹酒店交叉培训★ 国内外姐妹酒店工作调转机会★ 集团内的事业发展机会酒店人力资源部办公室地址：广州市广州大道北63号鼎龙集团7楼面试时间：周一至周五：上午9:00-12:00；下午14:00-18:00电话：020-3813 6358招聘邮箱：Joy.Fu@hilton.com欢迎您携带身份证原件及复印件、1张一寸彩照及个人简历(另贴相片)，亲临酒店人力资源部面试，期待您的到来！