餐厅经理
4.8千-6.5千
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发布于 2022-08-26
餐厅经理
4.8千-6.5千
杭州-萧山 | 3年以上 | 大专 | 招1人
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职位描述

岗位职责
1.根据客情预测、会议预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。
2.做好销售,处理宾客投诉、及时解决运营过程中存在的问题;做好相关员工、设备督导检查记录。
3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。
4.根据接待高峰期合理安排人员,做好对客服务和卫生。
5.参与菜单、酒水单的制定及定价,对菜品质量进行监督,并反馈意见。

岗位要求 

1.文化程度:大专及以上或同等学历文化程度。

2.酒店经验:3年以上五星级酒店餐厅或政务接待工作经验

3.专业知识:通晓餐厅管理和西、中餐厅系列服务程序,掌握食品、酒水、烹饪方面的知识和推销技巧。反应灵活,有一定的社交能力和组织管理能力。

4.语言能力:具有良好的语言组织和表达能力。精通本地语言,能与客人进行流利的餐厅服务会话。

其他要求
国内管理公司经历:优先
年龄要求:25-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
萧山区金惠路528号
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职位联系人
张先生
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
 萧山开元名庭酒店简介  萧山开元名庭酒店是由杭州萧山国有资产投资有限公司建造,委托开元酒店集团管理,是一家集会议中心、客房、餐饮、康乐于一体的会议商务型酒店。  酒店拥有各类高雅舒适客房109间(套),总计餐位1000余个。拥有一个近750平米的阶梯式会议厅,两个600平米左右的多功能宴会厅,14个规格不同的大小会议室,满足您不同的会议需求,同时还有专业的会议经理以及一站式服务的会议金钥匙,为您精心策划各类规模的会议,是萧山区乃至杭州市会议优选之地。
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