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岗位职责
1. 熟知当天订餐情况,应及时向主管汇报。
2. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
3. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
岗位要求
1.高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训。
2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4.工作主动、热情、认真,责任心较强。
5.身体健康,仪表端庄。