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• 领导好
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• 管理规范

岗位职责
1.负责且落实餐厅销售管理工作，配合公司总部的各项营销策略的实施；
2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。
3.执行总部下达的各项任务，完成上级下达的销售任务；
4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。
5.处理客户的来电、来函。
6.提出并参与制定销售计划并落实实施，开辟新的合作渠道，开阔新客源；
7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手；
8.负责协调餐厅与客户关系，处理客户的咨询和投诉回访；
9.根据具体工作情况与重心，制定并及时调整各种销售策略；
10.对销售过程进行有效的日常管理，监督销售指标的完成进度，定期随访客户。

岗位要求
1.大专或以上学历。有从事酒店前台、销售、公关、宾客关系等部门的工作经历。
2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。
3.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。
4.有较强的语言表达能力。

   企业品牌历史1999年，徐记海鲜第一家店开业，创始人徐国华先生海鲜供应商出身，知道只有最新鲜的海鲜才能烹饪出极致的美味。经过多年积累，徐记海鲜在食材采购、菜品组合、口味研发、就餐环境以及服务的规范性方面形成独特优势。凭借着多年来对新鲜的极致追求，徐记海鲜从长沙区域领导品牌已经成长为中国海鲜领先品牌。现在，徐记海鲜在长沙、西安、株洲已有30多家店，并于2019年进入武汉市场。一年超545万人到徐记吃海鲜。目前规模：四家子公司：长沙一公司、长沙二公司、西安公司、武汉公司五十余家门店：长沙一公司、二公司20余家、西安公司16家、武汉公司8家、深圳5家、上海4家单店平均面积超2000㎡，单店平均人数140-220人  发展速度长沙公司 5-10家新店，未来3-5年湖南地区达到40     家门店规模；西安公司 2-4家新店，未来3-5年西安地区20家门店规模；武汉公司未来3年15-20家门店规模   就业优势1.湖南省劳动和社会保障局核定的大学生就业实习基地；2.武汉市劳动和社会保障局核定的大学生实习实训就业基地；3.享受大学生津贴；4.融洽的工作氛围（入职导师专职带领、店总亲自接待）；5.更多更快的晋升和发展机会,每年晋升管理岗位60-100人；6.行业领先的薪资福利待遇；