联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
岗位职责
1.负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转;
2.保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作;
3.负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品;
4.根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。
5.协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。
6.监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。
7.与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。
岗位要求
1.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法;
2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放;
3.有较强的责任心,工作认真踏实。
企业品牌历史1999年,徐记海鲜第一家店开业,创始人徐国华先生海鲜供应商出身,知道只有最新鲜的海鲜才能烹饪出极致的美味。经过多年积累,徐记海鲜在食材采购、菜品组合、口味研发、就餐环境以及服务的规范性方面形成独特优势。凭借着多年来对新鲜的极致追求,徐记海鲜从长沙区域领导品牌已经成长为中国海鲜领先品牌。现在,徐记海鲜在长沙、西安、株洲已有30多家店,并于2019年进入武汉市场。一年超545万人到徐记吃海鲜。目前规模:四家子公司:长沙一公司、长沙二公司、西安公司、武汉公司五十余家门店:长沙一公司、二公司20余家、西安公司16家、武汉公司8家、深圳5家、上海4家单店平均面积超2000㎡,单店平均人数140-220人 发展速度长沙公司 5-10家新店,未来3-5年湖南地区达到40 家门店规模;西安公司 2-4家新店,未来3-5年西安地区20家门店规模;武汉公司未来3年15-20家门店规模 就业优势1.湖南省劳动和社会保障局核定的大学生就业实习基地;2.武汉市劳动和社会保障局核定的大学生实习实训就业基地;3.享受大学生津贴;4.融洽的工作氛围(入职导师专职带领、店总亲自接待);5.更多更快的晋升和发展机会,每年晋升管理岗位60-100人;6.行业领先的薪资福利待遇;