1、全面负责前厅的日常运营,包括成本控制与客户服务,确保为客人提供优质餐饮服务,高效完成月度营业指标;
2、制定并执行服务流程、操作规范及管理制度,持续优化服务体验,致力于提供卓越的客户服务;
3、负责前厅人员的培训,制定并执行培训计划,追踪提升团队专业素养;激励人员工作热情,形成良好的工作状态,提升团队凝聚力;4、妥善处理客人投诉及突发事件,维护餐厅声誉,提升客户满意度;
5、掌握市场信息,了解客情和客人要求变化,与厨房团队协作,实现餐厅的营业收入指标和利润指标;策划并执行节假日促销活动及主题餐饮方案,不断提升餐厅营收
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杭州星澜酒店 Hotel Twinkle,是以Anti-Hotel为DNA的新型生活方式酒店品牌,用创造文艺复兴、现代主义和后现代主义浪潮的ANTI精神,探寻酒店可能赋予城市与人的意义,让酒店成为一个社区,用创造力、真诚、好奇心塑造都市文化景观。 酒店设计由新锐先锋的设计师团队担纲,围绕“澜”的主题,用艺术感与设计感打造成人群汇聚的社交场,更以创意特色的公共空间,为现代都市探险家们开启崭新的灵感冒险。 酒店位于杭州市滨江区核心,坐落于杭州钱塘江畔,可俯瞰开阔的钱塘江景,和现代都市风景亲密对话。约5公里范围内,汇聚杭州数字经济的国际化产业集群,阿里巴巴、网易、海康威视、华为、吉利等知名企业云集,可咫尺感受国际数字经济的脉搏。从酒店出发,步行可以到达地铁1号线(江陵路站)、6号线(星民站),便捷前往钱江新城、西湖景区、湖滨商圈等地。 从酒店搭乘电梯,到达所在的星澜里约1.4万方新生态生活美学街区,西戏剧场、月龙吟、星巴克、肯德基、联合鲸选、威尔士等多元业态精彩纷呈,便捷满足生活所想。MILL酒吧、METOO蜜桃咖啡、GELLERY艺廊、VIEW露台、SPACE会议空间等,为您带来餐饮、艺术、宴会、派对、商务、休闲等崭新的灵感冒险。 酒店将为宾客提供热情真挚的服务,我们关注每一处细节,重视每一个请求。我们承诺提供体贴关怀、独特设计和卓越品质,为您营造悠闲惬意而又新颖独特的奢华体验。