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岗位职责
1.开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境;
2.服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作;
3.准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神;
4.上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊;
5.爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天;
6.保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作;
7.待领班检查完毕后并征得领班同意可下班;
8.积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质;
9.自学遵守酒店及部门规定的各项制度;
10.完成领班交办的其他工作。
岗位要求
基本素质:对工作有责任心。
自然条件:身体健康。
文化程度:初中以上文化程序。
工作经验:1年以上酒店工作经验。
特殊要求:工作细心、耐心。
深圳新南山酒店坐落于时尚魅力之都深圳市南山区,位于大型生态商业综合体侨城坊园区,融住宿、购物、美食、休闲、娱乐等资源为一体,距世界之窗、欢乐谷、华侨城创意园五分钟车程,深圳北站30分钟车程,深圳湾口岸20分钟车程,深圳宝安国际机场30分钟车程,地理位置优越,交通网络完善便捷。 酒店拥有120间舒适典雅的观景客房与套房,设计上融合了岭南建筑与现代风格,设有品牌家私等个性配套, 为您提供舒适的入住体验。 酒店12楼设有三间多功能会议厅,配备最先进的会务设备,设有可容纳200人的多功能厅、30人的商务视频会议室、10人贵宾接待室,配备高清LED显示屏;为您提供高水准的专业服务与活动体验,可承接各类会议、发布会、大型宴会等。 酒店16层设有300平米开放式自助餐厅,尊贵VIP包房,餐厅整体设计风格典雅时尚,空间开阔舒适,美食美景尽收眼底,可容纳150位宾客同时就餐,为您提供各式美味餐点,营养粥品、山东面点、西式面包,时蔬、新鲜水果和饮品茶水等。 竭诚欢迎您的加盟!人事行政部招聘电话:0755-86629356 刘经理地址位于:深圳市南山区沙河街道高发社区侨香路4080号,T4栋12楼乘车提示:路线1:乘坐地铁2号线到侨城北下B出口,向东步行15分钟,路南九方荟广场上扶梯左转直行200米。路线2:乘坐316路到侨香西路(侨城坊站)下(最近)。路线3:乘坐高峰专线92路、高快巴士34号线、B707路、M240路、M358路M364路到高发科技园下。