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岗位职责
1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识。
2.清洁并擦亮所有器皿。
3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
4.添加所需的布品及操作设备。
5.从仓库内领取物品。
6.根据标准的手册来完成服务工作。
7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。
8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。

岗位要求
1.初中及以上学历或同等学历，有无餐饮经验均可。
2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。
3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。
4.身体健康，仪表端正。

  Fine dining餐厅全球有Joël Robuchon.香港有Caprice .Amber.澳门有天巢Robuchon.台湾有Tairroir.上海有UV. Jean Georges. Maison Lameloise等武汉也会有.CHEF LUO HOUSE励志打造武汉Fine dining法餐厅，CHEF LUO本人是这样定义的：以顶级的食材、优雅的环境、考究的餐具，无处不散发着精致的气息以正向的态度面对用餐者，提供最精致、诱人、美味的食物，让人们拥有流连忘返的用餐体验，这就是fine dining餐厅的本质。   怀着这样的情怀，CHEF LUO HOUSE应运而生，致力打造武汉第一家fine dining餐厅，敬请期待！