岗位职责
1、协调餐饮各部门的运作，协助餐饮总监制定餐厅及酒吧的预算。保证餐饮部所有员工给客人提供优质的服务。
2、培训、发展和管理员工，确保员工按照标准与程序完成任务。协助餐饮总监对其进行发展与更新。与其他部门做好协调工作，协助餐饮部总监采购设备。
3、同餐饮部总监协商每天的工作细节和运作。根据生意需求及旺、淡季情况决定运作设备。
4：有领导技能及培训技巧，性格外向好相处。
5：有餐厅经理经验，或星级酒店的管理经验等

岗位要求
1、男女不限，五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强 
2、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
3：有同岗位经验，星级酒店工作经验，简单英语交流的优先录用。

 磐基店；创立于2016.12.08号的老美往事怀旧主题餐吧（磐基店）以美国五十年代装修风格为主调，通过各种元素精妙组合，店内所有饰品全都来自美国本土，有精心布置的老广告牌，百年前的留声机，打字机，加油机，哈雷车，以美国五十年代的黄金岁月为背景，让当今的国人体验生鲜，品味岁月，享用当下。          建发店；JFC店于2018.12.18号盛大开业，内部主色调由经典黑，灰搭配了亮眼的果木绿和明亮黄色，装修是满满的工业风格，简单又不失设计感，稳重又不显沉闷。