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成本主管
4.5千-5.5千
投递简历
发布于 01-22
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惠州 | 经验不限 | 大专 | 招1人
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职位描述

岗位职责
1.负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对。

2.编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。
3.做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。
4.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。
5.对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。
6.减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。

岗位要求
1.财务、会计等相关专业大专以上学历,有会计从业资格。
2.具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
3.熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。
4.基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。
5.了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。
6.熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。

其他要求
计算机能力:熟练
年龄要求:25-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
惠州市巽寮滨海旅游度假区
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职位联系人
苏小姐
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
一、关于朗洲    朗洲酒店管理有限公司成立于国家经济特区—福建省厦门市,注册资本5000万元,作为香港维伦资本(VILIN INVESTMENT)投资的亚太地区新锐旅游及酒店产业平台,“朗洲”是一家定位于高星级酒店投资运营、委托管理、筹备指导的专业高端酒店管理公司。    作为一家香港背景企业,公司拥有扎实的现代管理理念和规范的市场运作标准,同时对中西方酒店文化及深港澳地区服务特色有丰富的实践经验,通过对选址、硬件、服务的严苛要求,力求为客人创造极致的旅居体验,从而为业主获取丰厚的托管收益,为区域注入高端的品牌形象,为“朗洲”展现多维的价值影响。目前,“朗洲”在大陆市场将着重布局于核心城市及知名旅游景区,并凭借其开放的国际化视野、专业的管理团队、良好的利润回报、广阔的市场平台,倾力打造最佳酒店管理品牌。 二、关于受托项目   “朗洲”凭借丰富的运营管理经验及多渠道的行业资源整合能力,现已获得“天境湾综合商业体项目”酒店板块全权经营管理委托。该项目位于惠州市巽寮滨海旅游度假区,用地面积约6.8万平方米,总建筑面积约18万平方米,距离一线海景沙滩步行仅需10分钟,距离动车站及机场等交通要点车程仅需30-60分钟。目前,“朗洲”受托管理区域包含该项目3栋高层酒店及附属商业区域,该区域共拥有1966间清新雅致、配备豪华的海景客房,功能齐全的会议室、宴会厅、大堂吧及全天候特色餐厅,以及设施完善的无边际泳池、健身中心、高端会所等。通过市场分析及研判,“朗洲”为该项目定位于轻奢精致之选,在生动诠释“最佳旅居体验”的同时,兼顾业主投资、度假、托管等需求的多元化经营模式,力求使其在高端定位的品牌酒店中尽显优势。 三、人才招募    现受托项目首栋酒店即将于2020年5月华丽启幕,故面向社会各界诚聘英才。“朗洲”承诺,在发展历程中始终重视每一位员工,为员工提供有竞争力的薪酬福利和良好的培训发展空间。我们真诚地邀请更多富于进取,有创造力、具备团队合作精神的优秀人才加入我们的团队,与我们一起携手发展,共创辉煌。 四、面试须知    感谢您向“朗洲”投递简历,如果目前岗位匹配,我们将及时与您联系。如果暂时没有适合您的岗位,我们会将您的简历放入人才储备库。由于投递人员较多,所有投递简历如未能一一回复,敬请谅解。
惠州市巽寮滨海旅游度假区