酒店管事部主管
4千-5千
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发布于 16:55
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太原-小店区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。

2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。

3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。

4、负责安排管事部员工的工作班次。

5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。

6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。


【岗位要求】

1、有较强的责任心,工作认真踏实。

2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。

3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。

4、具有大专以上的文化程度或同等学历。

5、身体健康,精力充沛。

其他要求
语言能力:英语-良好
计算机能力:良好
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名
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工作地址
山西省太原市小店区太原市小店区平阳路118号
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职位联系人
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
太原海棠万怡酒店是万豪集团在太原的首家国际品牌高端酒店。以新颖大气、彰显国际风范的设计鳌据龙城高新区——太原城市发展核心区域,为太原新城南区腹地的一颗璀璨明珠,镶嵌在三晋之都。通达的交通,周边完善的配套设施,成为商务、旅行以及品味潮流的菁英汇集之地,高端时尚的客房,屡获殊荣的管理精英、精湛的厨师团队。总面积超过1000平方米的多功能会议场地布局,一流的宴会设施及环绕影音设备,是您尊享品味生活的理想之所。
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