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【岗位职责】
1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。
2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。
3、按厨师长分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。
【岗位要求】
1、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
2、了解食品卫生法。
计算机能力：一般
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
江西省南昌市红谷滩新区红谷中大道1669号 
酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
中外合营(合资．合作)
Welcome to Sheraton Nanchang Hotel!南昌喜来登酒店热忱期待您的光临!Sheraton Nanchang Hotel is located in Nanchang’s newfinancial district, it has the ideal location to suit both business and leisuretravelers and makes a perfect home base to explore the city.南昌喜来登酒店酒店位于南昌市全新的金融区，坐拥优越的地理位置，可满足商务旅客和休闲游客的一切所需，是您在南昌市下榻的不二之选。Feel at home and find total comfort in our light and spaciousguest rooms and suites, offering spectacular views over the bustling city. Allrooms provide a flat screen LCD TV, generous work desk and High Speed InternetAccess, so you can stay connected while on the road. Get a great night’s sleepbetween the crisp sheets and cozy duvet of our signature Sheraton Sweet SleeperTM bed.在我们宽敞明亮的客房和套房里尽享如家般温馨与舒适的极致体验，以及饱览壮丽迷人的都市美景。所有客房均配备纯平液晶电视、宽大的办公桌以及高速互联网接入，让身在旅途的您随时与外界保持联系。我们独具特色的喜来登甜梦之床设有洁爽床单和松软羽绒被，是您尽享一夜酣眠的最佳之选。We look forward to welcoming you to Sheraton Nanchang Hoteland enjoy the Marriott International journey.我们期待您加入我们的大家庭，开启您的万豪之旅，与我们共同成长！
