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岗位职责
1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。
2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具。
3.管理各点餐具的使用情况，分析损耗的原因，提出降低损耗的建议。
4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。
5.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。
岗位要求
1.大专以上的文化程度或同等学历。
2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。
3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。
4.有较强的责任心,工作认真踏实。
5.身体健康，精力充沛。
语言能力：中国普通话-熟练计算机能力：熟练
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
中外合营(合资．合作)
Welcome to Sheraton Nanchang Hotel!南昌喜来登酒店热忱期待您的光临!Sheraton Nanchang Hotel is located in Nanchang’s newfinancial district, it has the ideal location to suit both business and leisuretravelers and makes a perfect home base to explore the city.南昌喜来登酒店酒店位于南昌市全新的金融区，坐拥优越的地理位置，可满足商务旅客和休闲游客的一切所需，是您在南昌市下榻的不二之选。Feel at home and find total comfort in our light and spaciousguest rooms and suites, offering spectacular views over the bustling city. Allrooms provide a flat screen LCD TV, generous work desk and High Speed InternetAccess, so you can stay connected while on the road. Get a great night’s sleepbetween the crisp sheets and cozy duvet of our signature Sheraton Sweet SleeperTM bed.在我们宽敞明亮的客房和套房里尽享如家般温馨与舒适的极致体验，以及饱览壮丽迷人的都市美景。所有客房均配备纯平液晶电视、宽大的办公桌以及高速互联网接入，让身在旅途的您随时与外界保持联系。我们独具特色的喜来登甜梦之床设有洁爽床单和松软羽绒被，是您尽享一夜酣眠的最佳之选。We look forward to welcoming you to Sheraton Nanchang Hoteland enjoy the Marriott International journey.我们期待您加入我们的大家庭，开启您的万豪之旅，与我们共同成长！
