岗位职责:
1、与酒店各部门保持密切沟通,了解其物资需求情况,包括但不限于客房用品、餐饮原料、办公用品、设备设施维修配件等。
2、根据各部门的需求以及酒店的经营计划和预算,制定采购计划,明确采购的品种、数量、规格、质量要求和时间节点。
3、负责寻找、筛选和评估供应商,建立供应商档案,记录供应商的基本信息、产品质量、价格水平、交货期、服务态度等。
4、与供应商进行谈判,争取最优惠的价格、付款条件和售后服务,签订采购合同,明确双方的权利和义务。
5、定期对供应商进行考核和评价,根据考核结果调整供应商名单,确保供应商的供货质量和服务水平持续满足酒店的要求。
6、按照采购计划和采购合同,及时下达采购订单,跟踪订单的执行情况,确保物资按时到货。
7、对采购物资进行验收,检查物资的数量、质量、规格是否符合要求,如发现问题,及时与供应商沟通解决。
8、负责办理采购物资的入库手续,确保入库物资的账物相符。
9、关注市场行情,了解物资价格动态,通过比较不同供应商的价格、质量和服务,选择性价比最高的供应商。
10、合理控制采购批量和库存水平,避免积压库存和缺货现象,降低采购成本和库存成本。
11、对采购费用进行严格控制,包括采购价格、运输费用、检验费用等,确保采购费用在预算范围内。
12、协助财务部门进行采购结算工作,确保采购款项按时支付。
13、参与酒店的库存盘点工作,协助仓库管理人员做好库存管理。
14、完成上级领导交办的其他工作任务。
任职要求:
1、行业与岗位经历:具有一定的采购工作经验,1年以上酒店行业相关工作经验,有酒店采购经验者优先。
2、职业意识:廉洁意识、成本意识、质量意识、效率意识、风险意识和服务意识。
3、了解采购相关的知识,具备数据分析和沟通协调能力。
4、具备一定的计算机操作能力,熟练使用办公软件和采购管理系统。
5、个性特质:责任心强、工作认真细致、较强的抗压和应变能力、良好的学习能力。
ICON LAB艾垦酒店为深圳市艾垦酒店管理有限公司旗下高端连锁精品品牌,目前在营门店四家,均分布在深圳核心商业区。“艺术生活化是我们的毕生追求”这是我们的品牌哲学。ICON LAB系列的每一家都主打艺术与设计风,将小众与美学放大到极致,不将就,不平凡,希望为每一位繁忙的都市人找到属于自己的僻静一隅。2016年3月,首家艾垦酒店-深圳科技园ICONLAB艾垦酒店进入筹备,并于同年开业;2019年9月,第二家艾垦酒店-深圳滨河时代ICON LAB艾垦酒店筹备,并于2020年6月正式开业;酒店信息1、滨河时代酒店地址:深圳市福田区沙嘴路8号红树华府A座,电话:0755-8968 88872、交通:上沙 地铁口C出口步行300米即达;3、酒店南面就是红树林生态公园,海的对面就是香港4、酒店停车场位于B2-B3层,住客均免费停车