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岗位职责:
1. 负责餐饮前厅的日常管理工作,包括人员调配、服务质量控制等;
2. 确保顾客用餐体验,提高顾客满意度;
3. 负责餐饮前厅的营销策划和执行,提高餐厅的知名度和美誉度;
4. 负责餐饮前厅的成本控制和利润管理,确保餐厅的经济效益;
5. 负责餐饮前厅的卫生和安全管理,确保餐厅的卫生和安全符合相关标准。
任职要求:
1. 具备餐饮管理相关专业背景,有餐饮前厅管理经验者优先;
2. 具备良好的沟通能力和服务意识,能够有效地与顾客沟通和协调;
3. 具备较强的团队管理能力和领导力,能够有效地管理和指导团队;
4. 具备较强的成本控制和利润管理能力,能够有效地控制成本和提高利润;
5. 具备较强的卫生和安全管理能力,能够有效地管理和维护餐厅的卫生和安全;
6. 具备绩效奖金、带薪培训等福利待遇,能够适应餐饮行业的工作强度和时间安排。
【地点】宁德市蕉城区新能源科技有限公司(湖西区)6号门西200米
【时间】月休两天
【薪资】8000+绩效
【福利】社保,生日福利,包吃包住宿
【规模】1800人用餐
沛浪餐饮是一家专业承包(托管)大中型企业、学校(大学、中小学)、机关单位、医院、监狱、金融业、写字楼餐厅的餐饮连锁企业。公司创立于1998年,业务以上海、厦门为中心,面向全国发展,目前已在上海、江苏、浙江、福建、武汉、河南等地区设有子公司。公司自建蔬菜基地、大型中央厨房,采用6D厨房空间管理,现代智慧食堂管理体系,云端食品安全监控检测,并与一线食材品牌、蔬菜基地建立长期合作关系。公司广揽专业的餐饮管理、烹任人才,拥有一支优秀的管理团队,现为全国300多家单位提供服务,具有雄厚的资金实力,公司始终坚持以务实的经营作风,科学的管理体系,获得众多合作客户的好评。沛浪始终坚持以人为本,创新驱动,客户为尊,合作共赢的经营理念,先后获得“中国团餐百强企业、中国绿色餐饮、全国消费者放心满意餐饮管理企业、标准化学生食堂、全国高校后勤服务优秀企业、全国中小学校后勤服务优秀餐饮企业、爱心企业、市级重合同守信用企业、一级安全企业、2016中国优秀创业团队等几十项荣誉称号。我们以沛浪人的责任,超前的市场洞察力及时把握全球餐饮市场发展规律和时机,将品牌、经营运作、营销策划、企业发展巧妙有机结合,取得了经济效益和社会效益成绩,并致力于打造成为“中国团餐健康饮食的领先者”。