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1.参与制定部门年度预算与财务计划。重点监控食品、酒水与人工成本等方面的预算和费用。
2. 与其他部门领导合作,发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活
动。3. 确保安全处理信贷与财务交易。
员工团队
主管员工日常事务,计划和分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予
定期反馈,协助管理各种员工矛盾,提高员工绩效。4. 按照政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训,并为员工配
备完成全部工作所需的工具与设备。5.通过与其它部门的日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。
6.根据公司规定和政策,对员工工资、纪律或其它与人力资源相关的事务提出建议或初拟方案。7.确保所有餐饮场所及设施设备的整洁、除尘到位并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需
求,应立即通知工程部。8.制定并达成质量与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响
应,确保宾客高度满意。9.站在宾客的角度分析他们的需求,识别并满足宾客的期望,树立宾客忠诚度。
10. 与宾客联络互动,确保达成宾客的期望。
2018年11月28日,无锡交通集团与洲际酒店集团正式签订了无锡中央车站假日酒店战略合作协议,具体由无锡交通集团投资建设,由洲际酒店集团负责经营管理。在中央车站地区首次引入国际著名品牌Holiday Inn,旨在填补中央车站CBD商圈中高端酒店的业态空白,积极提升地块商圈商业价值,全力树立无锡北大门城市崭新形象。 无锡中央车站假日酒店作为现代商务型酒店,将充分展示洲际酒店集团Holiday Inn品牌的最新核心理念——尽享欢乐旅行,用鲜活明亮的主基调,处处彰显开心、美好、满怀希冀,时时洋溢温暖、欢迎和明快,让您笑由心生,进而感受到舒适安心、快乐愉悦、惊喜发现。 酒店拥有行政套房、豪华大床房和豪华双床房等各类客房共计284间(套),设有大堂吧、全日餐厅和特色包房、能容纳300人的多功能厅(宴会厅)及多个会议室,建有泳池、健身中心、棋牌室等康娱设施,是您商务、度假、休闲、旅行的最佳好去处,是商务会议、业务培训、家庭旅游、结婚典礼的理想场所。 酒店已于2020年年中盛大开业,我们注重鼓励员工的创造性及管理的人性化,体现照顾好我们的同事就是照顾好我们的客人的理念,用温暖和欣喜迎接每一位同事的加入,一起尽炫自我!