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岗位职责
1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对;审阅从各种原始资料输入总分类账的最后数据,确定和核对影响会计报表的科目,使其一致,按要求汇报财务结果。
2、及时对原始凭证进行审核、监督,对原始凭证真实性、合法性的审核和监督以及对原始凭证准确性、完整性的审核和监督;保证内容完整、数字真实、计算准确,说明清楚。
3、协助和支持财务总监控制酒店的收入、支出、资产和负债。
4、根据工作程序和标准,合理安排本职工作,通过有效的管理,提高工作效率。
5、熟悉并掌握所管辖区域的设备、设施及资产状态,确保状态的完好。
6、及时反映下属员工的工作状况,协调员工间工作关系,并定期评估员工的工作表现。
7、参与制定部门的经营管理工作计划和经营预算,并协助总监组织落实。
8、定期与各部门共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。
9、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。
10、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。任职要求:
1、财务、会计等相关专业全日制大专及以上学历,有初级会计证。
2、工作严谨、责任心强,具有良好的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。
4、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。
5、熟悉成本控制的方法,了解物资消耗的基本情况。
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