Pass Food Captain 传菜领班
3千-3千
停止招聘
发布于 2021-07-03
Pass Food Captain 传菜领班
3千-3千
赣州 | 1年以上 | 中专 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责:

1、负责开餐前的传菜准备工作,并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备。

2、负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员。
3、负责将值台服务员开出的并经账台收款员盖章的饭菜订单传送到厨房内堂口。
4、严格把好饭菜食品质量关,不符合质量标准的菜点有权拒绝传送。
5、严格执行传送菜点服务规范,确保准确迅速。
6、与值台服务员和厨房内堂保持良好的联系,搞好前台(餐厅)与后台(厨房)的关系。

7、负责本岗位的卫生清理、设备设施的维护保养和安全检查工作;严格把好饭菜食品质量。

8、餐尾时,负责本班组用具、物品整理清洁工作,并协助餐厅服务员做好客人就餐后的清洁整理工作。

任职资格:

1、至少1年同岗位工作经验,仪表端庄,身体健康,吃苦耐劳,工作责任心强,具备一定的管理能力和统筹协调能力。
2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。

3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。
4、具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种传菜服务工作。

其他要求
计算机能力:一般
年龄要求:20-42岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
江西省赣州市南康家居小镇内
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职位联系人
招聘专员
人力资源部
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
    南康家居小镇城市客厅坐落于国家AAAA级景区—南康家居小镇,是由1#、2#、3#及裙楼四栋建筑物构成,总建筑面积超六万平方米。酒店地理位置优越,景致优美,小镇迷人湖景和璀璨城市景观尽览无遗。得天独厚的地理位置及一流的场地设施,使其成为南康极具尊荣的会议、餐饮、旅居新标杆。      城市客厅提供329间(套)饱览小镇湖景及城市景致的客房,同时设有康秀大堂吧、康韵咖啡厅及13间不同规格的包厢群。会议及宴会场地包括超760平米无柱大型多功能厅、6间可容纳30-160人不等的多规格会议厅,1间VIP室,可全方位满足餐饮、宴会、会议等需求。设施齐备的健身中心、室内恒温游泳池、高品质汗蒸室、静谧瑜伽室和豪华娱乐室,为宾客带来全新的健身娱乐休闲体验。城市客厅拥有地上和地下超大型停车场可容纳343个车位,是集客房、餐饮、宴会、会议、康乐等为一体的豪华全服务综合中心。成为商务活动、会议接待、宴会庆典、社交盛宴、休闲度假的上善之所。
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