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岗位职责
1.酒吧日常酒水配制。
2.吧台服务及日常准备清洁工作。
3.作好与宾客的沟通及好推销工作。
4.准确无误的提供鸡尾酒。
5.作好每日的盘点。
6.协助培训新员工。
岗位要求
1.高中以上学历,五官端正、热情开朗大方,服务意识强。
2.具有调酒经验,懂得各种酒类知识。
3.热爱咖啡文化,同时会制作咖啡,或有中级以上调酒师技术证书或咖啡师资格者优先。
Wes fine dinning餐厅为法国、毛里求斯、亚洲的融合创意料理。 由来自毛里求斯前卫艺术名厨Wesley掌厨, Wesley 任职于各大五星级酒 店20余年,他的作品展示艺术和创造力并极具视觉冲击力。 菜品的表达以精致法餐为基底,结合了各国文化的异域风味 与他本土美食的融合。餐厅针对不同时间段的商圈客流提供不同的服务,精致下午茶,品质晚餐, 高端私宴。关于厨师团队我们有Wesley和他多年的搭档,现在还需要一些对餐饮行业有热情、愿意跟随学习的小厨师,没有经验没关系,只要不畏惧压力,愿意学习。厨师预计招聘6名,工资2800-4500,根据以往经验和面试情况调整。奖金提成另计基本要求:愿意学习,有长远的职业规划,做事认真负责、有主动性。 关于前厅服务团队我们的厨师团队会把菜品做成艺术,那也要配上专业的服务标准,公司会进行西餐文化和知识的各种培训,只要你愿意在服务行业发展,愿意提升自己。服务员/领班招聘3名,工资在3500-4500,根据以往经验和面试情况调整,奖金提成另计。基本要求:服务意识强,勤快,吃苦耐劳,愿意在服务行业发展。亲切、爱笑、给人自然感加分。 我们还需要一位调酒师,工资在5000-7000,根据以往经验和面试情况调整,奖金提成另计。基本要求:熟悉基本款鸡尾酒的调制,愿意学习研发,愿意和陌生人沟通交流,亲切、爱笑、给人自然感加分。