【岗位职责】
1、负责酒店早餐时段的菜品制作,包括中式、西式早餐的烹饪及摆盘工作
2、根据每日菜单准备食材,确保食材新鲜、卫生并合理使用
3、维护厨房设备清洁,保持工作区域符合卫生安全标准
4、协助研发季节性早餐菜品,定期更新早餐菜单
5、控制食品成本,避免浪费,合理管理库存
【岗位要求】
1、具备基础烹饪技能,了解早餐菜品制作流程
2、注重食品卫生安全,持有健康证
3、能够适应早班工作
4、具备团队合作精神,能高效配合其他厨师完成备餐
5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先,无经验可培训上岗
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名