西餐经理
7千-8千
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发布于 2020-03-23
西餐经理
7千-8千
广州 | 3年以上 | 大专 | 招2人
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职位描述

新店筹备,因疫情缘故,故直接视频面试,面试合格2月11日安排入职,有意者可直接加微信:13352810326(刘女士)。

岗位职责:

1、协助餐饮总监经营管理工作,执行各项规章制度,督导餐厅、厨房的日常工作,保证高质量的工作水准;拟订单店的工作计划及工作总结;

2、参与制定餐厅、厨房的工作计划、经营预算等,适时制定单店营销计划、主题活动策划、推广计划等,并配合公司整体营销,督促和检查员工认真贯彻执行;

3、与营运经理、厨师长共同分析经营成本,实施有效的成本控制和财务监控,控制本店的各项开支及成本消耗;

4、合理安排人员工作,进行职业道德与技能培训、工作考评,关心员工的思想与生活;

5、巡视餐厅经营情况,负责督导、检查菜品质量、服务质量,并及时采取措施解决;为顾客提供安全、卫生、舒适的用餐环境;

6、负责餐厅、厨房之间的协调工作及与其他相关部门的沟通协作,协调好前台服务和厨房供应的关系,提高工作效率,减少不必要的差错;

7、分析每日经营状况,发现问题及时采取措施,广泛征集客人意见和建议,合理处理宾客投诉;

岗位要求:

1.大专以上文化程度,具有英语会话水平;

2.有3年以上西式餐厅管理经验或酒店行业管理工作,掌握餐厅服务的标准和要求,了解餐厅服务程序;

3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养;

4.能够督导服务员进行工作,反应灵敏。



比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
广州市番禺区东环街市广路232号富豪山庄2号商业楼1-7号
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职位联系人
13826129431
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--中式餐饮
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
广州莱斯珀森餐饮科技有限公司属于一家基于互联网创新科技公司,旗下的海朵火山品味海鲜餐厅是一家中法融合创新菜的餐厅,海朵为追求精神与物质双重感受的精英商务人群提供“全时段、多场景、高频次、强连接”的优质服务。我们基于区块链互联网创新平台,开展线下到店体验,线上分享营销等等方式向消费者提供美好生活体验,努力打造成你身边最值得信赖的健康安全生活管家。海朵的使命是:人们对安全健康美食和高品质生活的追求,就是我们的奋斗目标。
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