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岗位职责
1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
2、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
3、工作主动、热情、认真,责任心较强。
4、身体健康,仪表端庄。
三亚亚龙湾艾琳达酒店坐落于具有东方夏威夷之称的亚龙湾内。亚龙湾位于中国最南端的热带滨海旅游城市——三亚市东南25公里处。酒店距离亚龙湾海滩直线距离约0.7公里,车程约1-3分钟。背靠万亩原始森林覆盖的森林公园龙塘岭,面朝景色秀丽的龙塘湖,亲临景色怡人的亚龙湾风景区天下第一湾。三亚亚龙湾艾琳达酒店酒店占据了亚龙湾内最后一块集山景、湖景、海景于一体的可开发建设用地,绝版的地段成就了酒店无可复制的优势。酒店以摩洛哥色调和中东建筑为原型,在亚龙湾核心的区位打造独体式特色酒店,用原味的中东沙漠度假风情与北欧简约特色的风情配合亚龙湾天赋优越自然环境,用西方的尊贵优雅诠释东方的度假梦想。酒店私密的地理区位,一条相间小路,带来不被打扰的度假时光;山傍水地势,带来山景、湖景、公园景的绝美景观,这里是真正的人间天堂。期待您的加入,可以直接联系089888565999,189763055559.