工作职责
主要职责﹣(职务的主要工作)
1、确保根据酒店出租率,合理安排员工班表并提前安排各类工作任务;
2、确保员工仪容仪表的标准性及统一性;
3、制定部门相关培训计划和多技能培训计划,并定期检查和考核;
4、定期检查待客及公共区域,确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修,并与相关部门制定维修日期;
5、准备并监督任务表,确保清洁客房的最大有效性并保持所有公共区的清洁卫生;
6、能够与其他部门经理和上级领导进行积极有效的沟通;
7、定期与员工进行沟通,建立员工档案,并定期进行考评,维护团队稳定性,降低流失率;
8、协助财务部管理供应商,建立其档案,并对其提供的服务进行定期检查和考评;
9、召开定期的部门例会,并做好相应记录;
10、根据酒店预算,做好相应的成本控制;
11、制定次月或次年的客房营运物品、布草、一次性物品、员工制服、鞋袜等的合理采购计划;
12、进行月度/季度/半年度资产盘点并盘点档案;
13、根据酒店入住率,配合工程部执行大修房间计划和封层计划;
14、建立、完善和保管公共卫生场所档案,并监督其内容的完成情况;
15、确保对所有客房状态的完整性;
16、配合总经理审核及监督外部承包商,确保合同履行(如有),包括但不限于洗涤供应商等,同时需建立供应商档案;
执行和制定相关的安全标准操作流程、紧急事件预案和工作程序的合理性;
17、制定并培训相关应急措施操作手册,包括但不限于消防、断电及炸弹威胁等;
18、协调特殊项目(例如,现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护,客房存量);
19、按照规定管理客人遗留物品;
20、确保所有的团队成员都完全了解客房类型、布局及设施;
21、合理分配部门工作,并确保经理不在岗时部门的正常运作;
22、执行仓库管理制度,建立最低仓库量,做好客房部发货和进货的记录,并能根据每月的损益会对相关数据进行分析,达到成本合理性。
23、除本职位所要求的主要工作职责外,因希尔顿欢朋酒店的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。
希尔顿(NYSE: HLT)是国际最具知名度的酒店管理公司之一,在全球109个国家和地区直接管理、特许经营、持有以及租赁超过5,500家酒店与分时度假酒店,逾895,000间客房。近100年的时间里,希尔顿致力于延续为全球客户提供优质服务的传统,共拥有十六大卓越酒店品牌 希尔顿欢朋(Hampton by Hilton) 是希尔顿(NYSE: HLT)旗下最大的酒店品牌之一。1984 年,全球首家希尔顿欢朋酒店在美国孟斐斯市开业。其后三十多年来,希尔顿欢朋酒店快速扩展业务,目前它是全球最大同时也是最成功的国际酒店品牌之一,在 25个国家(包括美国、加拿大、俄罗斯和德国)拥有 2,400 多家酒店。 深圳福田红树林希尔顿欢朋公寓地处深圳市福田保税区旁,紧邻福田CBD,会展中心,福田阳基商业广场内。周围生活配套齐全,外出购物、就餐方便。距离益田地铁站仅步行10分钟即可到达。 酒店公寓主楼高15层,拥有77套宽敞舒适的海景客房,每间客房均配备便捷的厨房、同时公寓配置乐动健身房以及简约健康餐厅,酒店致力于为亲子家庭及高端商旅精英提供舒适优质的入住体验。 酒店公寓关注亲子家庭出行所需,提供儿童出行所需客房用品。每间客房均配备美国”Hampton Bed”标准Serta双专利床垫和生态认证的床上用品,为您打造云端甜梦体验;美国护肤领域殿堂级品牌”Peter Thomas Roth”其纯天然的成分能有效舒缓您的疲惫。 “欢朋体验、知己之道”--贴心的服务只为更懂你;希尔顿欢朋酒店,让你的旅途增添一份欢愉和安心。