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岗位职责:
在餐厅主管的领导下,负责餐厅的服务管理工作,带领服务员按照服务规范的要求向宾客提供热情、周到、高效的餐饮服务。
任职要求:
1、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能。
3、有较高处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。
4、熟悉宴会、酒会、自助餐的服务程序,能够协助经理进行各种形式的宴会、酒会、冷餐会、茶话会、展览会等等的设计布置及安排。
5、熟悉和掌握本餐厅的菜点品种和价格;熟悉和掌握中酒、西酒及饮料的品种、产地、度数、特点和销售价格,并有较强的销售技能。
6、组织能力较强,能带领部属一起做好接待服务工作,为客人提供满意加惊喜的服务。
7、旅游大专毕业或具有同等学历,有从事餐饮服务工作三年以上(西餐服务两年以上)的工作经验者优先。
8、身体健康,精力充沛,仪表端庄、气质大方。
备注:招聘中/西餐厅领班
重庆紫耘实业发展有限公司成立于2003年,注册资金18500万元人民币,是一家集园林建设、旅游开发、文化创意、商业服务为一体的新兴服务业龙头企业。公司历经十余年发展,结合长寿本地文化特色先后建成管理中心专家大院,葡萄、脆桃采摘园,海棠春晓观光园等文化景观。其产业基地——幸福产业园位于长寿区城市向北发展的中心区域、紧邻长寿主城交通便捷,规划总面积达12800亩。该项目已被列入国家发改委农旅开发重点项目库。 幸福房子·礼宴中心是长寿幸福产业园首开项目,坐落于园区核心区域,拥有近百万方开阔的草坪和湿地景观,以及室内超大空间,可以承担不同级别宴会的体量。与此同时,集六种不同风格的婚礼殿堂于一身,功能齐全,为新人提供专业化的一站式婚庆礼仪服务!