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西餐主管
工作地点：泉州鲤城西街

岗位职责：
1）关注宾客体验，引导餐厅日常服务节奏，确保每个触点有品质、有温度；
2）团队管理与带教，负责管家的日常培训，协助当班排班管理、分工协调、现场服务指引；
3）出品与服务沟通，与厨房保持高频协作，保证出品节奏、温度与时效；
4）现场异常处理，解决客诉、补位服务、紧急情况判断，做“第一响应人”，为客人提供安心感；
5）品质管理：包括食品安全与日常卫生管理，如餐厅环境、用品、摆台与收台标准检查
6）参与活动执行、节日餐单或小型体验活动筹备
7）完成带教人交办的其他工作任务。

任职要求：
1.学历不限；
2.3年以上餐饮服务经验；
3.掌握西餐厅各岗位操作技能、服务流程及待客礼仪；
4.基本工作文字处理能力，语言表达及沟通能力

     安腾集团是一家具有丰富的不动产运营管理和投融资经验的综合服务商，秉承“为他人创造价值，成就自我价值”的经营理念，以“致力于让不动产发挥最大价值，满足全体利益相关者在物质和精神上的幸福，进而推动社会发展”为使命。为酒店、商业、写字楼、住宅、公寓及文旅等不动产资产的可持续性发展提供运营策略和解决方案，目前，总运营面积超300万㎡。     安腾集团拥有丰富的酒店开发运营管理经验，与希尔顿、温德姆、SLH全球奢华精品酒店联盟保持多年战略合作关系。安腾酒店文旅是由安腾平台孵化并重点打造的围绕文化旅游、休闲度假为一体的新型业务板块。安腾旗下自营品牌—行馆、行舍两大系列精品酒店，以打造高品质、高品味的在地文化体验而闻名，致力于开创一种全新的度假模式，打造文旅新场景。