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岗位职责:
1.服从厨师长安排和督导,严格按照菜式规定,烹制各种菜肴,保证出品质量;
2.掌握各种菜式的烹制特点和技术要求,抓好各种菜式的质量;
3.保持锅线、合格的清洁卫生,餐用具干净、充足,物品摆放整齐安全。
任职要求:
1.有餐饮行业(四星级标准及以上酒店)或同等类型的酒楼厨房工作经验3年以上;
2.专业技术精湛,通晓各类菜系烹饪方式。
深圳机场商务发展有限公司(简称“商务公司”)成立于2013年7月,是深圳市机场(集团)有限公司全资子公司(同属国有企业),主要经营业务包括机场贵宾服务、头等舱公务舱休息室服务、公务机FBO及机库业务、餐饮业务等中高端商旅服务业务。商务公司在深圳机场航站区拥有各类政、商务贵宾旅客服务区超过22000平方米、公务机航站楼(FBO楼)建筑面积1500多平方米、公务机机库建筑面积约5880平方米。公司成立以来,凭借深圳机场得天独厚的地缘优势以及覆盖全国的资源与网络优势,依靠全体同仁的共同努力,业务发展十分迅速。2017年,商务公司中高端旅客接待跨越100万人次大关,业务量和服务水平均位列国内机场前三名。未来,商务公司将继续坚持市场化、平台化的创新发展方向,不断完善中高端商旅、服务体系,打造专业化、国际化的现代商旅服务平台,更好地服务于深圳市及珠三角区域的经济社会发展。