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高端厨师
8千-1万
投递简历
发布于 11-25
高端厨师
8千-1万
武汉 | 5年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位描述

岗位职责:

1、熟悉和掌握各类食材原料特性和搭配,能够根据餐饮门店的特点和要求,独立研发、制作、改良富有特色的新菜品;

2、熟悉掌握新产品开发生产的各个关键节点以及生产成本,提高产品质量,降低运营成本;

3、协助餐厅经理制定完善各厨房的组织架构和管理体系;

4、负责规范与监督厨房的安全、卫生、消防等工作;

5、负责监督食品处理过程以及食品质量控制;

6、负责完成上级临时交办的任务。

 

任职要求:

1、工作认真细心,有强烈的责任心,勇于开拓和创新,身体健康;

2、拥有较高的川湘精品、本帮、融合等菜品烹饪技术,了解和熟悉视频材料的产地、规格、质量;

3、有太子、湖锦等高端会所相关工作经历者优先

 

福利待遇:

1、月休2-4四天,包吃包住,法定节假日调休;

2、社保+员工福利+园区内免费停车;


比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
光谷大道现代世贸中心D栋2楼
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职位联系人
段小姐
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简历处理率
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简历处理用时
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--中式餐饮
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
        湖北现代城建集团成立于2000年,历经二十年的探索和实践,已发展壮大为集地产开发、租赁服务、工程建筑、工业制造、物业服务、文旅运动等多元化产业于一体的现代化企业集团。拥有房地产开发一级,房屋建筑施工总承包一级、物业服务一级资质,位列武汉房地产开发企业综合实力20强、武汉民营企业百强榜单。       现代乐家是湖北现代城建集团旗下子公司,主营业务包含乐家小屋长租公寓、乐聚餐饮、乐彩广告三大版块:乐家小屋是现代城建面向青年群体推出的服务式长租公寓品牌;现代乐聚食府是现代乐家推出的现代餐饮服务品牌,项目位于现代光谷世贸中心,是园区唯一一家中高端餐饮;乐彩广告是综合性广告服务企业,业务范围涵盖创意设计、印刷制作、品牌策划、会展活动服务执行等。
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