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岗位职责:1.完成全日餐厅营业收入目标;2.制定季度促销活动收入目标;3.控制食品成本在预算范围内;4.控制酒水成本在预算范围内; 5.加强安全、内部规章制度及卫生标准;6.完成本职工作及上级布置的其它任务;7.参与每月酒水盘点并监督盘点情况;8.按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务;9.为销售,创新和利润,制定部门的规范和程序;10.与上级领导汇报有关疑难问题,客人意见和其它相关信息;11.召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议;12.按照部门的月度活动日历提供制定的培训课;13.为服务员提供基本的餐饮知识和餐饮服务的培训;14.和上级领导一起进行人力规划和管理需求;15.和上级领导一起编制和管理部门预算。确保准确的处理付款方式;16.确保工作区快速的清洁和重新摆放整齐;17.正确处理客人的投诉。任职资格:1.专科以上学历;2.具有较强的沟通能力;3.能熟练使用微软办公软件。具有基础的英文听、说、读和写能力和组织培训员工的能力;4.具有在同等规模酒店中3年以上的餐厅工作经验,包括1年管理经验;5.具有洲际酒店工作经验和熟知FSMS者优先。
西安国际港务区智选假日酒店位于西安国际港务区核心位置,地理位置优越。毗邻西安港国际采购中心及会展中心,距离西安咸阳国际机场42公里,西安高铁站19公里,西安丝路国际会展中心9公里,西安奥体中心9公里。酒店临近西安港务区管委会以及西安保税区,满足您的日常公务出行。同时酒店也是您旅游出行的首选。1公里外的陆港足球主题运动公园是您放松身心的理想场所,7公里外的西安世博园带您进入植物的海洋,9公里外的西安砂之船奥莱让您尽享购物乐趣,30公里外的世界八大奇迹兵马俑也仅35分钟车程。酒店门前的陆港一号线免费巴士可将您及时带到地铁三号线保税区站口,通过地铁轻松往返于市内各个著名景点。酒店拥有225间设计清新时尚的客房,在此您可以享受优质睡眠,畅爽沐浴,以及高速网络和卫星电视频道等惬意体验。设计时尚的自助餐厅尽享中西式菜肴及地方特色的免费自助早餐,是您开始新一天的能量加油站。位于一楼的健身房及跳操房可以叫您工作之余尽情宣泄。此外,酒店还配有两间自然采光的中型会议室,自动售货机和其他自助式服务设施。无论是假期,还是公务,您到访西安时请下榻西安国际港务区智选假日酒店。