【岗位职责】
1、严格执行酒店各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。
2、负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。
3、调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。
4、每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作,不断提高本部门业务水品。
5、听取酒店员工建议,总结经验,提高饭菜质量。
【岗位要求】
1、中专及以上学历。
2、具备相应的厨房管理从业经验2年以上。
3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。
4、身体健康,作风正派。
5、持有专业的上岗证书。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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ABOUT US关 于 我 们ARTISSE PLACE 尔邸酒店式公寓 尔邸服务式公寓坐落于侨城坊,由纽约设计师Chris Shao倾力打造,共有264间套房。每间套房设备完善,均配备厨房、办公区域和起居区域。配有1400平米的公区包括餐厅、会议室、共享办公、图书馆、冥想室、存酒室、儿童游乐室等空间。 尔邸Artisse Place – 人人都是艺术家。我们相信艺术不只是艺术家的作品,每个人都拥有独特的创造力和想象力。我们希望我们的住客可以通过任何形式的创作去享受当下,重新联系我们天生固有的智慧和生命力! 尔邸酒店式公寓与FUSION FITNESS 密切合作,为宾客提供热炼健身理想场所。TECHNOGYM-ARTIS高端健身器材 ;800m2恒温泳池及功能区 ;THETRIP270度沉浸式环幕单车 ;1对1的私教服务,均为您量身打造。 尔邸酒店式公寓旁的THE NEST · ART CENTRE 巢·艺术中心项目由新加坡、美国知名设计团队合力打造,集企业发布会、路演展示、酒会交流等多功能于一体2400㎡艺术空间,逾1200㎡超大主会场,轻松容纳350-400人。它是一个多功能艺术展演BOX,十足的未来科技感,旨在造就全球现象级艺术空间,意向成为深圳的人文艺术另类高地。