餐厅经理
7千-1.5万
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发布于 2022-03-31
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无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位描述
岗位职责
1.协助总经理负责整个餐饮部高效的日常运作。确保对客服务酒店的标准并力争满足及超越客人期望。
2.确保餐饮部门所有提交的报告和数据都按时准确。
3.充分了解市场对餐厅各部门的需求和期望,确保各餐厅管理团队对于相应产品线(菜单)的开发。
4.确保餐厅团队管理良好,运作正常,达到其预期。经常亲自确认客人在餐厅接受到最好的服务。
5.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。
6.制定餐厅营销策略,督促员工做好食品饮料和卡券的推销工作,提高餐饮销售收入。
7.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。
8.熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。
岗位要求
1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。
2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、茶馆的技能及管理技巧。
3、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部人员的积极性。
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
江苏省宜兴市张渚镇省庄村金家村188号
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职位联系人
华雅
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--有限服务中档酒店
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
 龙隐山中山隐龙,江南燕过未匆匆。宜兴市龙隐·江南度假酒店位于荆溪十景之一的宜兴龙池山景区内,建景距今已有七百多年历史,始源于宋咸淳二年。酒店整体格局就如这的山水一般隐没而不凡,山水韬略,竹林广布,茶园环绕,与大自然共融共生,融入现代感性。精选地理位置,五星级度假酒店标准打造,响应一种隐贵圈层的生活方式,一对一管家服务为大家提供个性化的度假酒店奢侈体验,彰显“Hermit Noble(隐贵)”的无比雅奢。相比于此,更与众不同的是,【龙隐】品牌本身更致力展现本宜兴古老传统文化以及它显贵的历史文化,通透自然,大隐于市,越低调,越雅奢!1、酒店特色:这里有古阳羡茶园,这里有国家4A级旅游景区---龙池山自行车公园,重新定义人们健康生活,万山苍翠色,碧波竹林,清幽遁世...于此,在依山傍水间以中国建筑主体找到生活美学的支点,宅中有院,园中有屋,屋中有院,院中有树,树上见天,天中有阅。率先开放22间精品客房、单独餐饮楼及相关配套设施整体被划分为5个主题区域,分别为陶苑『陶瓷紫砂文化』、竹里『竹文化』、安麓『艺术文化』、金家『金家文化』的形式呈现,力求满足每位宾客不同的需求。会龙池,隐江南,一份来自大自然的庇护让【龙隐】品牌演绎着一场创新的度假生活哲学!2、酒店经营项目:【龙隐·江南】是宜兴首家集旅游、度假、住宿、餐饮、咖啡、清吧、活动策划、文创产品、特色产品、健康产品零售等业务于一体的特色轻奢度假酒店。采用民宿管家管理模式,酒店项目总投资约7500万,工程划分为三期。一期工程目前已整体竣工并投入运营,总投资约2800万,率先开放22间精品客房、单独餐饮楼及相关配套设施。【龙隐·江南】二期、三期工程也将于2019年内竣工并投入运营,整体将以年轻化、时尚、现代为主题,完善所有项目,届时共有50间左右主题客房!酒店地处江浙沪“两小时经济圈”内,交通便捷。酒店服务全程配备“一对一”管家服务,彰显“Hermit Noble(隐贵)”主题,不仅仅是体验度假生活,还是在老文化下积淀下的万般情怀,小隐于此 ,重塑中式生活的雅致!
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