公司简介
江苏龙隐酒店集团,目前在职员工超过1600名,旗下拥有27家直营门店,业务领域涉及酒店餐饮投资、运营管理、资产管理、文旅建设等多个专业板块,是国内发展速度最快的酒店集团之一。
职位名称: 龙隐翠竹酒店总经理
岗位职责
1、全面统筹酒店客房、中餐厅、前厅、后勤、庭院活动整体运营管理,制定经营计划,完成年度营收、利润指标。
2、建立酒店标准化服务体系,常态化深入一线巡检全区域卫生状况(客房、餐厅、庭院、公共卫生间、后厨、通道等),督导整改,维持高标准环境品质。
3、具备开源节流经营思维:积极拓展宴会、团建、商务接待、下午茶等客源渠道;严控食材、物资、能耗、人力成本,减少损耗,提升整体利润率。
4、主动驻场巡场,经常在前厅直面宾客沟通交流,倾听客户需求,高效妥善处理各类客诉,维护高端客群,守住线上平台口碑评分。
5、统筹团队建设,做好管理层及一线员工培训、绩效考核,协调部门关系,凝聚团队,稳定人员队伍。
6、落实食品安全、消防、文旅经营各项规范,配合职能部门检查,规避经营风险。
7、运营抖音、大众点评、小红书线上渠道,策划周末、节假日主题活动;对接探店资源,提升门店热度。
8、维护景区、商会、合作商家外部资源,定期向集团汇报经营数据、卫生情况、成本管控方案与优化计划。
任职要求
1、本科以上学历,年龄35–45周岁,形象大方得体,性格外向,擅长沟通交际。
2、5年以上高端度假酒店/精品民宿全盘管理经验;同时懂客房、中餐运营者优先。
3、突出能力:擅长直面宾客沟通,精通客诉处理;善于协调管理团队;重视环境卫生管理,具备常态化巡检意识。
4、拥有较强经营理念,懂得开拓客源增收,擅长成本管控、杜绝浪费,做到开源节流。
5、求知欲强,心态开放,愿意持续学习新模式、新媒体运营、文旅活动打造等新理念
6、愿意扎根一线,主动在前台、公共区域与客人交流,实地巡查各区域卫生细节。
7、熟悉消防条例、餐饮食品安全管理规范;看得懂财务经营报表。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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龙隐山中山隐龙,江南燕过未匆匆。宜兴市龙隐·江南度假酒店位于荆溪十景之一的宜兴龙池山景区内,建景距今已有七百多年历史,始源于宋咸淳二年。酒店整体格局就如这的山水一般隐没而不凡,山水韬略,竹林广布,茶园环绕,与大自然共融共生,融入现代感性。精选地理位置,五星级度假酒店标准打造,响应一种隐贵圈层的生活方式,一对一管家服务为大家提供个性化的度假酒店奢侈体验,彰显“Hermit Noble(隐贵)”的无比雅奢。相比于此,更与众不同的是,【龙隐】品牌本身更致力展现本宜兴古老传统文化以及它显贵的历史文化,通透自然,大隐于市,越低调,越雅奢!1、酒店特色:这里有古阳羡茶园,这里有国家4A级旅游景区---龙池山自行车公园,重新定义人们健康生活,万山苍翠色,碧波竹林,清幽遁世...于此,在依山傍水间以中国建筑主体找到生活美学的支点,宅中有院,园中有屋,屋中有院,院中有树,树上见天,天中有阅。率先开放22间精品客房、单独餐饮楼及相关配套设施整体被划分为5个主题区域,分别为陶苑『陶瓷紫砂文化』、竹里『竹文化』、安麓『艺术文化』、金家『金家文化』的形式呈现,力求满足每位宾客不同的需求。会龙池,隐江南,一份来自大自然的庇护让【龙隐】品牌演绎着一场创新的度假生活哲学!2、酒店经营项目:【龙隐·江南】是宜兴首家集旅游、度假、住宿、餐饮、咖啡、清吧、活动策划、文创产品、特色产品、健康产品零售等业务于一体的特色轻奢度假酒店。采用民宿管家管理模式,酒店项目总投资约7500万,工程划分为三期。一期工程目前已整体竣工并投入运营,总投资约2800万,率先开放22间精品客房、单独餐饮楼及相关配套设施。【龙隐·江南】二期、三期工程也将于2019年内竣工并投入运营,整体将以年轻化、时尚、现代为主题,完善所有项目,届时共有50间左右主题客房!酒店地处江浙沪“两小时经济圈”内,交通便捷。酒店服务全程配备“一对一”管家服务,彰显“Hermit Noble(隐贵)”主题,不仅仅是体验度假生活,还是在老文化下积淀下的万般情怀,小隐于此 ,重塑中式生活的雅致!