【​​​岗​​​位​​​职​​​责​​​】​​​ ​​​ ​​​
​​​1​​​、​​​全​​​面​​​负​​​责​​​团​​​膳​​​食​​​堂​​​的​​​日​​​常​​​运​​​营​​​管​​​理​​​，​​​制​​​定​​​并​​​执​​​行​​​年​​​度​​​经​​​营​​​计​​​划​​​，​​​确​​​保​​​完​​​成​​​各​​​项​​​经​​​营​​​指​​​标​​​；​​​ ​​​ ​​​
​​​2​​​、​​​优​​​化​​​团​​​膳​​​服​​​务​​​流​​​程​​​，​​​提​​​升​​​菜​​​品​​​质​​​量​​​、​​​卫​​​生​​​标​​​准​​​及​​​客​​​户​​​满​​​意​​​度​​​，​​​建​​​立​​​高​​​效​​​的​​​餐​​​饮​​​服​​​务​​​体​​​系​​​；​​​ ​​​ ​​​
​​​3​​​、​​​负​​​责​​​团​​​膳​​​食​​​堂​​​的​​​成​​​本​​​控​​​制​​​，​​​包​​​括​​​食​​​材​​​采​​​购​​​、​​​库​​​存​​​管​​​理​​​及​​​人​​​力​​​调​​​配​​​，​​​确​​​保​​​利​​​润​​​目​​​标​​​的​​​达​​​成​​​；​​​ ​​​ ​​​
​​​4​​​、​​​维​​​护​​​与​​​现​​​有​​​客​​​户​​​的​​​合​​​作​​​关​​​系​​​，​​​积​​​极​​​开​​​拓​​​新​​​客​​​户​​​资​​​源​​​，​​​提​​​升​​​团​​​膳​​​业​​​务​​​的​​​市​​​场​​​占​​​有​​​率​​​；​​​ ​​​ ​​​
​​​5​​​、​​​组​​​建​​​并​​​管​​​理​​​高​​​效​​​团​​​队​​​，​​​负​​​责​​​员​​​工​​​培​​​训​​​、​​​绩​​​效​​​考​​​核​​​及​​​团​​​队​​​文​​​化​​​建​​​设​​​，​​​提​​​升​​​整​​​体​​​服​​​务​​​水​​​平​​​；​​​ ​​​ ​​​
​​​6​​​、​​​严​​​格​​​执​​​行​​​食​​​品​​​安​​​全​​​与​​​卫​​​生​​​管​​​理​​​制​​​度​​​，​​​确​​​保​​​食​​​堂​​​运​​​营​​​符​​​合​​​国​​​家​​​相​​​关​​​法​​​律​​​法​​​规​​​及​​​行​​​业​​​标​​​准​​​；​​​ ​​​ ​​​
​​​7​​​、​​​定​​​期​​​分​​​析​​​经​​​营​​​数​​​据​​​，​​​提​​​出​​​改​​​进​​​方​​​案​​​，​​​推​​​动​​​团​​​膳​​​业​​​务​​​的​​​持​​​续​​​创​​​新​​​与​​​发​​​展​​​。​​​ ​​​ ​​​
​​​
​​​【​​​岗​​​位​​​要​​​求​​​】​​​ ​​​ ​​​
​​​1​​​、​​​大​​​专​​​及​​​以​​​上​​​学​​​历​​​，​​​餐​​​饮​​​管​​​理​​​、​​​酒​​​店​​​管​​​理​​​或​​​相​​​关​​​专​​​业​​​优​​​先​​​；​​​ ​​​ ​​​
​​​2​​​、​​​8​​​年​​​以​​​上​​​团​​​膳​​​、​​​餐​​​饮​​​或​​​酒​​​店​​​行​​​业​​​管​​​理​​​经​​​验​​​，​​​3​​​年​​​以​​​上​​​同​团​膳​岗​​​位​​​工​​​作​​​经​​​验​​​；​​​ ​​​ ​​​
​​​3​​​、​​​熟​​​悉​​​团​​​膳​​​市​​​场​​​运​​​作​​​模​​​式​​​，​​​具​​​备​​​优​​​秀​​​的​​​成​​​本​​​控​​​制​​​、​​​团​​​队​​​管​​​理​​​及​​​客​​​户​​​维​​​护​​​能​​​力​​​；​​​ ​​​ ​​​
​​​4​​​、​​​年​​​龄​​​3​​​5​​​-​​​5​​​2​​​岁​​​，​​​身​​​体​​​健​​​康​​​，​​​能​​​适​​​应​​​高​​​强​​​度​​​工​​​作​​​压​​​力​​​；​​​ ​​​ ​​​
​​​5​​​、​​​具​​​备​​​较​​​强​​​的​​​市​​​场​​​敏​​​锐​​​度​​​及​​​商​​​业​​​谈​​​判​​​能​​​力​​​，​​​擅​​​长​​​资​​​源​​​整​​​合​​​与​​​业​​​务​​​拓​​​展​​​；​​​ ​​​ ​​​
​​​6​​​、​​​熟​​​悉​​​食​​​品​​​安​​​全​​​法​​​规​​​及​​​餐​​​饮​​​行​​​业​​​相​​​关​

 龙隐山中山隐龙，江南燕过未匆匆。宜兴市龙隐·江南度假酒店位于荆溪十景之一的宜兴龙池山景区内，建景距今已有七百多年历史，始源于宋咸淳二年。酒店整体格局就如这的山水一般隐没而不凡，山水韬略，竹林广布，茶园环绕，与大自然共融共生，融入现代感性。精选地理位置，五星级度假酒店标准打造，响应一种隐贵圈层的生活方式，一对一管家服务为大家提供个性化的度假酒店奢侈体验，彰显“Hermit Noble（隐贵）”的无比雅奢。相比于此，更与众不同的是，【龙隐】品牌本身更致力展现本宜兴古老传统文化以及它显贵的历史文化，通透自然，大隐于市，越低调，越雅奢！1、酒店特色：这里有古阳羡茶园，这里有国家4A级旅游景区---龙池山自行车公园，重新定义人们健康生活，万山苍翠色，碧波竹林，清幽遁世...于此，在依山傍水间以中国建筑主体找到生活美学的支点，宅中有院，园中有屋，屋中有院，院中有树，树上见天，天中有阅。率先开放22间精品客房、单独餐饮楼及相关配套设施整体被划分为5个主题区域，分别为陶苑『陶瓷紫砂文化』、竹里『竹文化』、安麓『艺术文化』、金家『金家文化』的形式呈现，力求满足每位宾客不同的需求。会龙池，隐江南，一份来自大自然的庇护让【龙隐】品牌演绎着一场创新的度假生活哲学！2、酒店经营项目：【龙隐·江南】是宜兴首家集旅游、度假、住宿、餐饮、咖啡、清吧、活动策划、文创产品、特色产品、健康产品零售等业务于一体的特色轻奢度假酒店。采用民宿管家管理模式，酒店项目总投资约7500万，工程划分为三期。一期工程目前已整体竣工并投入运营，总投资约2800万，率先开放22间精品客房、单独餐饮楼及相关配套设施。【龙隐·江南】二期、三期工程也将于2019年内竣工并投入运营，整体将以年轻化、时尚、现代为主题，完善所有项目，届时共有50间左右主题客房！酒店地处江浙沪“两小时经济圈”内，交通便捷。酒店服务全程配备“一对一”管家服务，彰显“Hermit Noble（隐贵）”主题，不仅仅是体验度假生活，还是在老文化下积淀下的万般情怀，小隐于此 ，重塑中式生活的雅致！