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• 包吃包住
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岗位职责
１.传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。
２.按照规格水准，做好开餐前的准备工作。
３.确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。
４.在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。
５.在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。

岗位要求
1.初中以上学历或同等学历。
2.热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。
3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。
4.具有熟练的服务技能和技巧。
5.身体健康、仪表端庄。

 甄御秉承着“真实做人，较真选材，认真做菜”的餐饮之魂遵循“真实，极致，创新，共赢”的价值观。以“坚守一份真心，煲一锅好汤，让甄御炖品滋养全世界人的心”为愿景。始终以“一份担当，成就餐饮人尊严富足人生，一份用心，成为消费者依赖美食之家，一份责任，传承餐饮文化，让中华美食成为世界之最”的使命致力于打造让青岛人骄傲的餐饮品牌。