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厨师岗位职责
1. 熟悉各种中西餐制作流程,全面掌握西菜品的制作技术
2. 协助厨师长设计制定各类餐食菜单,制作规格及工作程序和标准提出合理建议
3. 负责对中西厨房所有设备、器具的正确使用情况进行检查
4. 每天检查食材数量,保持食品的新鲜度
5. 与厨房各厨师轮流做员工餐,需要会做中式简餐。并严格按照《食品卫生法》操作,对员工服务热情周到。
任职要求:
有1年以上中西餐厨师实操经验,有耐心、责任心,能吃苦,较强的沟通能力和执行力
爱好餐饮工作,遵守各项规章制度。 包食宿五险一金、节假日工作按三倍薪水支付工资、工作时间根据公司安排调度
康铂旗下已经拥有近450家酒店,目前康铂在13个国家,为世界各地的旅客提供约30,000间客房住宿。而在中国、巴西、东南亚等地区,500家康铂酒店正在建设中。2015年,全球酒店业巨头锦江国际集团收购了欧洲第二大酒店集团-卢浮酒店集团。康铂作为卢浮酒店集团旗下的品牌之一,凭借着悠久的历史及独特的品牌理念,吸引来自世界各地的旅客。2016年,康铂正式进入中国市场,进行了本土化的设计,并正式命名为“康铂”,“康”寓意“健康”,铂来源于金属元素“铂金”,寓意“高品质和不断的成功”。为了配合品牌战略,我们进一步强化了康铂的独特定位,发挥其品牌深处的热情和欢乐因子,使康铂在一众酒店中脱颖而出。康铂,让宾客们的期待变成现实中的美好。 天高任鸟飞,海阔凭鱼跃。全新的事业需要全新的演绎。我们努力为每位员工创造更加广阔的发展空间,为每位员工提供公开、公平、公正的工作平台和友善、合作、开放、积极的工作环境,积极倡导“尊重员工、服务顾客、创造价值、分享成功、保持领先”的核心价值观。所以我们期待着您的加入!