岗位职责:
1.配合上级督导餐厅的日常工作和服务,以确保各项政策,程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标;
2.协助、监督及培训下属的工作,协助餐厅经理完成日常工作计划的准备与开展,监督与核算部门考勤;
3.定时检查餐厅的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全,及定期清洁,保养维修;
4.保持高度集中,以确保餐厅服务的顺利进行,纠正员工的错误行为和处理客户的投诉,促进良好的宾客关系,以确保他们得到满意的服务,同时做好信息记录、上报、存档;
5.检查并保持所有的物料和用品的有效期,确保所有食品,生产设备,工具和服务设备的正确和安全使用。
6.完成上级交办的其它任务,可接受工作调岗及调动,可接受跨岗支援工作。
任职要求:
1.了解餐厅的服务流程和标准,丰富的餐饮知识及餐厅管理经验和技能;
2.有良好的沟通与服务技巧;有良好的仪容仪表,亲和力强。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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厦门翔安悦华酒店-世界500强企业建发集团旗下高端酒店品牌。酒店坐落于”文运昌炽、簪缨世胄“的翔安区,是厦门市最年轻的行政区,地处海峡西岸经济区最前沿,位于厦门市东部,东北与泉州市交界,西面与同安区接壤,南部隔海与金门岛相望,是厦(门)、漳(州)、泉(州)、金(门)闽南“金四角”中心地带。 酒店位于翔安商务活动圈,紧邻数字经济产业园,交通便利。占地面积2.96万平方米,西行中骨,地面20层,地下1层,独核式欧型建筑巍巍而立,闽南红砖古厝、屋檐浮雕相互映衬,既有西式的雍容大气又有中式的淳朴古典,近处绿意盎然,远处车马如龙,清风徐来犹如松竹君子,尽显淡雅之气。 熙熙攘攘皆为梦,偷得浮生半日闲,酒店秉承"悦我宾客,爱我中华”的主旨,贯彻”温馨待客 始终如一”的理念,通过华筳、华食、华居、华形为宾客带来"静、美、雅”的商务旅居体验。面试地点:厦门翔安悦华酒店 3楼 人力部。